KRAKOWSKIE SZKOLNE SMAKI
12 listopada 2013
Za nami kolejna konferencja Szkolne Smaki. Tym razem byliśmy w Krakowie. 9 października odbyła się konferencja połączona z kulinarnymi warsztatami przygotowana wraz z Małopolskim Kuratorem Oświaty.
Konferencja przeprowadzona w Centrum Kultury św. Jadwigi przyniosła rekord frekwencyjny. W spotkaniu w ramach projektu wzięło udział aż 250 dyrektorów szkół, intendentów oraz nauczycieli. Przedstawiciele oświaty dostali zbiór szczegółowych instrukcji: jak dobrze odżywiać młodych ludzi, jak zmieniać jadłospisy w stołówkach oraz jak przebudować szkolne sklepiki tak aby oferowały zdrowe produkty. Zaprezentowaliśmy także program komputerowy „Kreator Dobrego Smaku”, dzięki któremu można tworzyć szczegółowe jadłospisy z bazy przepisów kulinarnych, a także przeliczać je na listy zakupów dla określonej liczby osób. Wszystko po to, aby dzieci miały łatwy dostęp do zdrowych i pełnowartościowych posiłków. Towarzyszące konferencji warsztaty kulinarne dla dzieci i personelu szkolnego przeprowadził Grzegorz Łapanowski.
Kolejna konferencja, będąca jednocześnie finałem tegorocznej edycji projektu „Szkolne Smaki” odbędzie się w Warszawie już 3 grudnia. Serdecznie zapraszamy: dyrektorów, nauczycieli i intendentów z całego województwa mazowieckiego!
Więcej o programie znajdziecie na stronie -> www.szkolnesmaki.pl